Nikmati Sensasi Kuliner Malam Bubur Ndeso di Kaki Merapi
Sekoci.net – Yogyakarta merupakan surganya kuliner, berbagai macam kuliner ada di kota Yogyakarta. Belom lengkap rasanya kalau tinggal dan liburan di Yogyakarta tidak merasakan nikmatnya berbagai kuliner.
Bagi para pecinta Kuliner tidak ada salahnya untuk datang dan mencicipi menu khas yang disediakan salah satu warung kuliner di kaki Merapi yakni Bubur Ndeso, kuliner bubur malam dan angkringan.
Bubur ndeso ini sendiri masih terbilang belum lama keberadaannya, pasalnya mulai dirintis oleh sang pemilik yakni Suratno sejak bulan Agustus 2020 lalu. Meski terbilang baru Bubur Ndeso sudah mendapat antusias dan banyak dikunjungi para pecinta kuliner malam.
Dengan tetap mematuhi protokol kesehatan, Bubur Ndeso mempersilahkan para pengunjung untuk memilih dan mengambil sendiri menu yang telah disediakan.
Berbabagai menu yang ada yakni menu menu sederhana dan tradisional seperti Bubur, sayur Lodeh, oseng sambel teri, sate usus, sate telor. Selain itu, Suratno juga melengkapi menu dengan beberapa cemilan tradisional yakni makanan ringan yang sudah jarang sekali ditemukan seperti Lopis dan yang lainnya.
Menu menu yang disajikan Bubur Ndeso tersebut merupakan menu masakan sendiri dari sang pemilik. Untuk kisaran harga masih terbilang standar yakni untuk menu bubur lengkap mulai dari 8.000 an.
Bubur Ndeso yang mulai buka pada pukul 18.00 Wib. ini sendiri terletak sekitar 15 kilometer dari pusat kota Yogyakarta. Yakni di kawasan kaki Merapi Jalan Cangkringan Km 0,5 Pakem,Sleman.
Suratno mengatakan Awal mula dirintisnya warung Bubur Ndeso ini, berangkat dari keprihatinan kondisi di awal awal pandemi dan ingin mencoba membuka usaha sendiri secara mandiri, dimana peluang pekerjaan semakin sulit dan menipis.
Sementara itu,untuk membuka Bubur Ndeso ini Suratno menyulap halaman rumah miliknya dengan luas sekitar 600 meter persegi sudah termasuk lahan parkir kendaraan pengunjung.
Suratno berharap, usaha Bubur Ndeso miliknya ini dapat memberi arti dan memberi sebuah pengalaman menarik bagi dirinya, serta dapat mengisnpirasi orang-orang untuk berani berwirausaha khususnya di bidang kuliner.
Facebook Comments