Food – Page 5

KULINER EKSTREM – Selain Belalang Hewan Ini Juga Dicari!

December 19, 2018January 4, 2021 Redaksienthung, gunungidul, kepompong ulat jati, kuliner ekstrem, wisata yogyakarta0 comment

Siapa berani menyicipi makanan satu ini? Menu ekstrim patut dicoba ketika bertandang ke daerah Gunungkidul, Yogyakarta. Selain belalang atau walang warga di Dusun Gaja, Kelurahan Kedungpoh Kecamatan Nglipar, Gunungkidul juga memburu kepompong ulat jati atau yang biasa disebut enthung. Binatang ini dicari untuk diolah menjadi makanan atau dijual. Memasuki musim hujan kepompong ulat akan mulai bermunculan. Kepompong ini berjatuhan di antara daun-daun jati yang rontok atau bergelantung di pohon. Dengan panjang sekitar 3 sentimeter dan berwarna coklat gelap, kepompong ini akan bermatamorfosis menjadi kupu-kupu jati apabila lolos dari buruan warga.…

Food

Unik – Arum Manis Karakter di Pasar Malam Sekaten Yogyakarta

November 13, 2018January 4, 2021 Redaksiarum manis, pasar malam sekaten, permen kapas, sekaten 2018, unik di sekaten 2018, yogyakarta0 comment

Siapa yang tidak kenal dengan permen kapas atau arum manis. Jajanan yang identik dengan anak-anak ini menjadi salah satu ikon di setiap Pasar Malam Sekaten. Datang ke pasar malam tidak lengkap tanpa memboyong arum manis untuk dibawa pulang. Tahun ini ada yang berbeda dengan arum manis di sekaten Yogyakarta. Permen kapas yang biasanya hanya dijual dalam bentuk gulungan kini hadir dengan berbagai karakter kartun atau boneka. Selain ukurannya yang jauh lebih besar, arum manis ini juga tampak menggemaskan dengan warna-warni yang cantik. Pembuatan arum manis ini membutuhkan ketelatenan dan kreativitas…

Food

Ngopi di Tarto Kopi, Bayar Pakai Relasi

August 23, 2018January 3, 2021 Redaksikopi, kopi nusantara, Tarto Kopi, tempat ngopi jogja, Tempat Unik, yogyakarta0 comment

Sebuah kedai kopi di Jalan Mondorakan, Kotagede menawarkan pembelian kopi dengan cara yang tidak biasa. Tarto Kopi punya slogan harga terbaik dari secangkir kopi adalah relasi. Tidak ada harga khusus yang dipatok untuk segelas kopi. Pengunjung cukup memasukkan uang ke dalam kotak yang disediakan di dekat meja bar. “Konsepnya ngopi di sini bayarnya pakai relasi, artinya orang yang datang ke sini menjadi relasi baru kami,” ujar BM Anggana, pemilik Tarto Kopi, beberapa waktu lalu. Kedai kopi yang baru dibuka pada April lalu ini juga menyuguhkan kopi dengan cara berbeda. Jika…

Food

Cara Unik Bikin Brownies Batik, Buah Tangan Cantik dari Yogyakarta

August 6, 2018January 3, 2021 Redaksibatik, brownis batik, buat tangan, Oleh-oleh, wisata, yogyakarta0 comment

Siapa tidak kenal brownies? Roti cokelat bantat dengan rasa manis ini sudah populer di kalangan masyarakat. Tidak sedikit , kota yang mengunggulkan kudapan ini sebagai alternatif oleh-oleh khas daerah. Yogyakarta tidak ketinggalan. Brownies yang ditawarkan pun merepresentasikan Yogyakarta sebagai Kota Budaya. Brownies bermotif batik menjadi salah satu oleh-oleh yang layak dibawa pulang oleh wisatawan. Bagaimana tidak layak, jika bentuknya teramat cantik dan menarik. Dikemas dalam kotak berwarna emas, membuat brownies ini lebih mirip lipatan lembaran kain batik.Bukan satu dua orang yang tertipu bentuknya, nyaris setiap orang yang pertama melihat tidak…